1 kg huoneenlämpöistä margariinia
250 g huoneenlämpöistä voita
1 kg sokeria
3 munaa
3 prk kermaviiliä
1 prk rahkaa
3 tl soodaa
2 kg vehnäjauhoja
Sekoita huoneenlämpöiseen, nuoskeaan rasvaan sokeri ja munat. Sekoita rahka ja kermaviili ja niihin sooda. Lisää rasva-sokeri-munaseokseen ja sekoita (älä vatkaa). Lisää vehnäjauhot. Vanuta taikina mielellään leivinpöydällä, älä kulhossa. Kauli kevyesti, ripottele pinnalle sokeria ja tee taikinahyrrällä tai muotilla torttuja. Paista 275 asteessa kauniin ruskeiksi.
